产品名称：清香型牛油

提炼牛油：把牛油切成块，放bai入炒菜的锅内，再加一汤勺的小，du中小火慢慢熬，待水靠zhi干后便开始出油，牛油块dao渐渐变小变黄，油越出越多，其本就行了，将靠干的牛油块捞出，油稍凉些倒入其他容器内，容器好别用小口的，因牛油凝固后很硬，口小不便于取油。

产品特点：因为牛油的油脂脂肪较高，但脂肪低于室温时便会凝固成洁白色泽的固体油脂，而高于室温食一般是略黄色半透明液体的食用油状态，这一点跟猪油也是一样的，属于正常现象，不用过于担心。

重庆良谊食品厂是一家专业从事火锅食品系列生产与销售的大型企业,主要生产以黑毛肚、白毛肚、黑千叶、白千叶为主的绿色生态产品.公司拥有良好的生产设备,科学的管理理念,成熟的技术和完善的服务,赢得了广大新老客户的一致好评.