经过上述加工后毛肚好的片装牛黄喉加工就干净无异味了。毛肚的四种制作方法：1、麻辣毛肚：炸话花生米，然后捣碎，制作一个片装牛黄喉加工厂料包，烧水，水开后放入毛肚和料包，毛肚切条，然后加入调料搅拌即可。2、凉拌毛肚：毛肚下水加料酒去腥，碗中放芝麻酱等调料搅拌，然后放入毛肚和葱花香菜即可。3、水爆毛肚：锅中加水和火锅底料煮开，碗中放入生抽等调料做酱汁，粉丝下锅煮好捞出，毛肚下锅烫40秒，淋上酱汁拌匀即可。4、红油毛肚：烧水，水开后加入调料和毛肚，炒芝麻和花生米，毛肚切片，红油加生抽和醋搅拌，然后倒入毛肚和芝麻花生即可。

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